味蕾乱入-红糖姜枣膏手工美食烘焙教程

对于女性来说红糖姜枣是很补气血的，不仅能使脸色红润好看还能缓解痛经调理身体，每天早上一杯是必备哦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

姜要先切碎

第2步：

红糖是选用云南红糖，因为个人口感喜欢。

第3步：

红枣要去核

第4步：

这是红枣去核过程先中间切一刀，然后拧开一半

第5步：

再拧开后一半，这样做比用去核工具更能保存红枣肉

第6步：

红糖先用刀切

第7步：

为了更好融合，用锤桶锤锤

第8步：

搅拌机过程就不上图了，直接搅拌就可以了，当然如果你刀工好，请直接刀切^_^

第9步：

放入炖锅里先快炖3小时，记住，红枣姜里可是一滴水也不加的！

第10步：

再慢炖5小时，这个过程很慢长，个人感觉单快炖也可以。只是自己做想要更入味一点

第11步：

8小时炖完了-_-#。就是这样黑黑的。姜味辣辣的。

第12步：

一小勺冲一杯就这样了。

小贴士：

如果喜欢其他口感可以把红枣弄大块一点。或者把姜弄大块一点。下次继续研究更好口味，尽请关注。