趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

大枣红糖纸杯蛋糕手工美食烘焙教程

大枣红糖纸杯蛋糕

简单又美味的纸杯蛋糕,是宝贝的最爱哦!浓郁枣香味让你无法抗拒,快来试一试吧^_^

主要材料

  干枣       120克  清水       120克
  酸奶       120克  鸡蛋       350克
  红糖       120克  色拉油       200克
  低筋面粉       300克  小苏打粉       31/4小匙
  泡打粉       31/2小匙  花生仁       40克左右

所需工具:

  手动打蛋器       1  面粉筛       1
  厨房秤       1  烘焙专用小纸杯       若干个
  烤箱       1

制作步骤:

第1步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第2张

干枣去核,混合清水和酸奶,小火煮至略干,用搅拌机搅拌成泥状。

第2步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第3张

用手动打蛋器将鸡蛋和红糖搅拌均匀。

第3步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第4张

加入色拉油,搅拌均匀。

第4步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第5张

加入过筛面粉和苏打粉及泡打粉。

第5步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第6张

搅拌均匀。

第6步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第7张

加入搅拌好的枣泥。继续搅拌均匀。

第7步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第8张

小心地将和好的面糊用勺子均匀地舀到小纸杯里,七分满即可。

第8步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第9张

将炒脆并去皮用刀剁碎的花生仁均匀地撒在每个小纸杯里。烤箱170度预热,以上下火170度,中下层烤15分钟,最后移至中层烤10分钟。

第9步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第10张

香喷喷的出炉^_^

第10步:

大枣红糖纸杯蛋糕 第11张

还可以包装一下哦!