地方面食——煎馍手工美食烘焙教程

是春季的一个节气吃的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

菠菜洗净切碎，葱切碎，放在盆里加盐，五香粉，水。搅匀，要稀稀的。

第2步：

电饼铛刷一层油。

第3步：

舀一勺面糊。尽量均匀地摊开。因为有菠菜所以摊得不能非常均匀，也可以的。{以前奶奶妈妈们是用鏊子煎的。把面糊舀上提起鏊子左右一摇晃均均匀匀的。}

第4步：

变色后准备翻面。

第5步：

用两根筷子架着一翻就过来了。

第6步：

翻过来后呆上一下就好了。

第7步：

因为盘子比较小，就叠起来。