瑪格麗特餅乾diy手工美食烘焙教程
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非常簡單的餅乾製作
主要材料:
低筋麵粉 100g | 玉米澱粉 100g |
黃油 100g | 糖粉 60g |
熟蛋黃 2個 | 鹽 1g |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
黃油融化後與低粉、玉米澱粉、熟蛋黃、湯粉、鹽全部活一起。
第2步:
揉成小團團,冰箱凍一個小時左右。也可以凍一個小時再揉成小團團。
第3步:
用你的大拇指蓋印壓扁。聽說瑪格麗特餅乾的名字,是來自一位叫瑪格麗特的女士,她為了思念情人而做的餅乾。很美的故事哦。
第4步:
大拇指壓扁。
第5步:
大拇指繼續。。。
第6步:
200℃一個小時左右,因為我的是迷你烤箱,所以時間長些。
第7步:
烤好了,入口即化,非常美味。
第8步:
這是烤得稍微久一些,更好吃。
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