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梅子酱手工趣味制作教程

梅子酱

1.首先先把青梅清洗干净,并泡盐水半个小时。
2.将泡好的梅子放进锅中加水加盐巴煮20分钟。
3.捞起煮好的梅子过筛。
4.将过筛好的梅子泥,倒入炒锅中加入冰糖及麦芽糖,熬制浓稠即可出锅。

主要材料

  青梅       500克  冰糖       1000克
  盐巴       少许  麦芽糖       100克

所需工具:

  锅       一个  过滤筛       1个
  炒锅       1个

制作步骤:

第1步:

梅子酱 第2张

1.首先先把青梅清洗干净,并泡盐水半个小时。
2.将泡好的梅子放进锅中加水加盐巴煮20分钟。

第2步:

梅子酱 第3张

3.捞起煮好的梅子过筛。

第3步:

梅子酱 第4张

4.将过筛好的梅子泥,倒入炒锅中加入冰糖及麦芽糖熬制滴落缓慢即可。

第4步:

梅子酱 第5张

第5步:

梅子酱 第6张

5.装瓶

第6步:

梅子酱 第7张