颜儿手作之自制蓝莓果酱手工美食烘焙教程

昨天朋友圈有盆友晒蓝莓！心血来潮买了一点！不过好贵呀！一斤40块！太贵了呀！泪奔～

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

蓝莓洗干净备用！


对于蓝莓葡萄之类的水果，颜儿一般分几个步骤洗的！
1.葡萄一颗颗小心剪下来，蓝莓和草莓就不用了！
2.先用清水冲洗一遍！
3.在水里加入面粉或者淀粉，轻轻摇晃，用手轻轻拨动几下就好！
4.水里加入适量盐浸泡5-10分钟。颜儿每次都放满满一勺～
5.再在过一遍清水就好了。

是不是很麻烦？不过麻烦一点吃得放心，也就值了！

第2步：

戴上一次性手套，把蓝莓掐碎！放入锅中，加入冰糖，放点水！小火慢慢熬！一定要寸步不离哦！

第3步：

起锅，倒进一个好看的容器里！
注意：这个容器也是有讲究的！一定要事先消毒！可以放进沸水里几分钟，然后晾干！

第4步：

是不是很诱人？不管了，颜儿流口水了，先尝尝～

第5步：

拿出一盒酸奶，倒进另一个漂亮的容器里！加入几勺刚做好的果酱！

第6步：

搅拌几下～

哇塞～
根本停不下来呀！～

小贴士：

超好吃呀！小伙伴们，动起手来，把好吃的统统吃掉！哈哈～