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糯米蛋小制作手工美食烘焙教程

糯米蛋小制作

当糯米遇上海鸭蛋,别有一番风味

主要材料

  生咸鸭蛋  糯米
  腊肉  红萝卜
  雪豆

所需工具:

  碗  蒸锅

制作步骤:

第1步:

糯米蛋小制作 第2张

糯米浸泡之少三个小时以上,红萝卜腊肉切丁,雪豆先用水煮熟(口味根据的喜好放这些配菜)

第2步:

糯米蛋小制作 第3张

生咸蛋准备好

第3步:

糯米蛋小制作 第4张

在蛋壳一端轻轻敲,撕开一小口,把蛋清倒出来

第4步:

糯米蛋小制作 第5张

蛋清倒出来后的样子

第5步:

糯米蛋小制作 第6张

把这些配菜喝糯米拌匀。适当加些生抽和耗油,一点就可以,多了就咸湿

第6步:

糯米蛋小制作 第7张

把糯米装进蛋里,蒸三十分钟就可以了

第7步:

糯米蛋小制作 第8张

出锅啦,味道不错

第8步:

糯米蛋小制作 第9张

爱吃糯米的可以自己动手做做哦