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外酥里嫩的土豆饼 原创手工美食烘焙教程

外酥里嫩的土豆饼  原创

昨天跟男票逛街,他说买土豆蒸了做早餐吃,于是买了三个,结果今天早上蒸着发现不好吃就吃了一个,因为买的是脆土豆,没有粉,我想着剩下两个熟土豆怎么做着吃呢

主要材料

  面粉       400g  糖
  土豆

所需工具:

  擀面杖

制作步骤:

第1步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第2张

蒸熟的土豆。

第2步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第3张

土豆去皮

第3步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第4张

绞碎,因为没有绞碎器,只能手动了。

第4步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第5张

加糖

第5步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第6张

搅拌均匀。就可以啦,放一旁等着用。

第6步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第7张

准备面粉

第7步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第8张

加了水和糖。面粉和好后放置半个小时。

第8步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第9张

分成小团

第9步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第10张

用擀面杖擀薄

第10步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第11张

加土豆馅料

第11步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第12张

包好。然后再压平些。

第12步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第13张

做好啦

第13步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第14张

热锅下油煎至里面金黄色就可以了

第14步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第15张

起锅了

第15步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第16张

我比较怕上火,得蒸了再吃

第16步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第17张

第17步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第18张

刚刚尝了一个很好吃噢。加了糖的土豆馅料甜甜的很好吃。一个字:香!

第18步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第19张

切开图

第19步:

外酥里嫩的土豆饼  原创 第20张

溢出来的土豆馅料。