重口美食干煸蚕蛹手工美食烘焙教程
嗯。。营养丰富,入口酥雅,重口美味。
主要材料:
蚕蛹 适量(反正我这是一大盆😑) | 盐 随着蚕蛹适量放 |
料酒 随着蚕蛹适量放 | 淀粉 适量 |
辣椒 随着个人喜好放 |
所需工具:
锅 一口锅 | 铲 一把铲 |
菜刀 用来切开蚕蛹 |
制作步骤:
第1步:
把蚕蛹洗干净,烧开水后,放入,再煮上三四分钟(尽量孰一些😑),然后拿出,放入冷水中浸泡(冷水可以事先接好水放到冰箱上层)
第2步:
沥干水分,一个一个切开挑出黑色的硬物(虽然好麻烦,但是为了口感更酥脆,还是切开吧吃货们➡😧吃货。)
第3步:
倒入适量的盐,料酒,淀粉,混合,拌匀。(图中的有点少了,后来换了个大盆拌匀的)
第4步:
挤干净蚕蛹多余的水份后,倒入盆里仔细的拌,可以按照个人口味添加别的调料。
第5步:
锅中倒多些的油,然后放进拌匀的蚕蛹,开始炸,炸至内面金黄外壳酥脆即可😑,油放少了也不用担心会糊,紧看着多翻几下就好了。
第6步:
当然,辣椒或者其他佐料可以伴着正在炒的锅放。
第7步:
ok👌,完成了。
小贴士:
小心油别烫到😑
女生受不了这么重口的菜,男士就不要学了做给女生吃吧!
女生爱老公的话,就做给他吃吧!加营养佐料大补!
能给老公做这道菜的妹子,娶了吧,是真爱。
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