蔓越莓饼干美食DIY小制作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.52W
经典的饼干
主要材料:
黄油 40克 | 蛋液 20克 |
蔓越莓,糖粉 | 面粉 100克 |
所需工具:
筷子,橡皮刮刀,打蛋盆,保鲜袋,模具,刀 |
制作步骤:
第1步:
黄油室温软化
第2步:
加入糖粉打发
第3步:
分三次加入蛋液拌匀,加入面粉用橡皮刮刀拌匀,分再加入蔓越莓
第4步:
用保鲜膜揉成面团,用模具整形,放入冰箱一个小时冷藏
第5步:
取出,烤箱预热170度上下火,切半厘米厚度,放入烤箱中层,10分钟
第6步:
烤完了~
小贴士:
可以不用模具,直接搓成圆柱冷藏刀切也是可以的
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