水果蛋糕初体验手工美食烘焙教程
美食烘焙1.24W
买了烤箱准备入软陶坑的、结果一不小心先掉进烘焙坑了😂谈不上教程、简单过程随意看看~
主要材料:
白砂糖 45g | 安佳淡奶油 450g |
水果自定 |
所需工具:
裱花嘴 | 刮刀 |
电动电动打蛋器 | 电动打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
此处贴的是豆果网里——君之的配方、8寸戚风配料,真的很好用我、第一次做戚风都成功了
第2步:
根据配方调好的蛋糕糊
第3步:
入烤箱烤五十分钟,上下火两百度
第4步:
淡奶油+白砂糖打发、备用
第5步:
准备所有的配料(戚风蛋糕一定要等凉透了再切)
第6步:
中间放上黄桃丁夹层
第7步:
尽可能抹匀
第8步:
动物性淡奶油裱出的花不够挺廓、但是真的很好吃
第9步:
摆上水果
第10步:
可以提着蛋糕去聚餐啦~~
第11步:
第12步:
分分钟扫荡完毕
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上浓郁馥香的杏仁和果干,就像浓烈的爱情般,回味无穷。焦糖杏仁酥材料:酥饼底:黄油110g,糖粉70g,蛋黄2个(小),低粉230g焦糖杏仁:黄油60g,细砂糖80g,麦芽糖30g(没有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(还可以添加各种蓝莓干,蔓越...
-
美好的早餐DIY
美好的早餐DIY。...
-
家庭如何DIY葡萄酒
时下,葡萄上市,不少人希望能自己在家DIY制作葡萄酒。今天手艺活小编就向大家介绍一下家庭DIY葡萄酒的技术。第一步,是清洗。将事先准备好的玻璃瓶或其他玻璃容器充分洗干净,控干;将葡萄冲洗干净,晾干至表面没有水珠。注意:洗时不要用手搓,因为要利用葡萄皮上的白霜进...
-
创意蛋糕DIY:旋转木马蛋糕的做法图解教程
每当生日、母亲节、父亲节等庆祝的日子里,总会有蛋糕的出现,让整个庆祝的过程更为完整!甜点师们也不断推陈出新,做出一个个令人眼睛为之一亮蛋糕,如之前向大家介绍过的华丽晚礼服蛋糕,及耀眼的镜面蛋糕!真是美好的让人捨不得切开啊~这次要介绍给大家的创意蛋糕,是由美...