养生红枣曲奇自制分享手工美食烘焙教程
和大家分享下红枣小饼 我自己很喜欢吃 红枣好处也多多 枣皮烤的有些微微的苦 但是中和了甜腻 来一杯咖啡或者红茶 太享受了。
主要材料:
红枣 40g | 糖 35g |
蛋液 15ml | 牛奶或者淡奶油 15ml |
低筋粉 135g | 黄油 75g |
所需工具:
称 |
制作步骤:
第1步:
1黄油隔水加热软化后 加入糖份 用打蛋器搅拌打到蓬松 分次加入蛋液搅拌
第2步:
2切碎红枣
第3步:
3碎红枣加入融化的黄油中
第4步:
将面粉过晒后分次进黄油糊内
第5步:
用橡皮刮刀均匀
第6步:
将面团揉成形状包上保鲜膜放入冰箱冷藏至硬
第7步:
取出变硬的的面团 用到切成薄片
第8步:
整齐放在烤盘上自制养生红枣曲奇分享 要留有空隙 免得沾到一起
第9步:
烤箱先预热上火160左右 下火150 放在中间约烤20分钟 就能吃到香香脆脆健康营养的红枣小饼拉
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