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黑米红枣营养粥手工美食烘焙教程

黑米红枣营养粥

这是一份很好的营养粥哦,吃起来口感糯糯的哦!

主要材料

  大米       200g  黑米       300g
  红枣       15颗左右(我选的是新疆大枣哦)  水
  白糖

所需工具:

  高压锅       1个

制作步骤:

第1步:

黑米红枣营养粥 第2张

先用清水将黑米清洗干净在加水浸泡半小时以上。

第2步:

黑米红枣营养粥 第3张

先用清水将大米清洗干净在加水浸泡半小时以上。

第3步:

黑米红枣营养粥 第4张

在清洗黑米的过程中,要用手捏,怎样熬出来的粥口感才会好。

第4步:

黑米红枣营养粥 第5张

在清洗大米的过程中,要用手捏,怎样熬出来的粥口感才会好哦。

第5步:

黑米红枣营养粥 第6张

红枣用水清洗干净就好了。到了半小时(或一小时)就可以把黑米和大米的水倒掉在淘洗一下就可以了。

第6步:

黑米红枣营养粥 第7张

红枣要切成两半(大的红枣要切小一点哦!这里我是用大一点的新疆大枣所以是切成三段哦)。

第7步:

黑米红枣营养粥 第8张

将大米和黑米分别倒入锅中混合在一起。水和米的比例是3:1。

第8步:

黑米红枣营养粥 第9张

接下来再把红枣倒入锅中即可开煮。

第9步:

黑米红枣营养粥 第10张

先用大火烧至发出警告声再转小火慢慢熬至发出警告声再关火,记得要响的那种不是小声的哦。接下来就是等冷却在打开。

第10步:

黑米红枣营养粥 第11张

白糖是根据个人口味加的哦!

第11步:

黑米红枣营养粥 第12张

这样营养美味的黑米红枣粥就完成喽!