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黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作手工美食烘焙教程

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程

哈哈,本想做蔓越莓曲奇噢,可由于家里的蔓越莓都被我用光了,只能用黄桃干代替啦,方法其实都一样的啦

主要材料

  低筋面粉       100克  黄油       75克
  鸡蛋       一个  黄桃干       30克
  白砂糖       50克

所需工具:

  锡纸       一张  托盘       一个

制作步骤:

第1步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第2张

准备好材料,如图

第2步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第3张

把黄油加热融化

第3步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第4张

加入白砂糖均匀搅拌

第4步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第5张

搅拌后如图

第5步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第6张

加入鸡蛋液,倒入三分之二就行了,不用全部倒进去,搅拌均匀

第6步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第7张

加入低筋面粉和黄桃粒,搅拌均匀

第7步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第8张

揉成这样

第8步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第9张

用模具把面团弄成如图这样放入冰箱

第9步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第10张

一个小时后取出,切成片装,把锡纸平铺在烤盘上,把曲奇排列好。

第10步:

黄氏懒人曲奇-黄桃曲奇制作教程 第11张

放入烤箱,温度设定为150度。时间20分钟。出路就是这样啦。

小贴士:

哈哈哈,满口的黄桃味,真的超级满足啊。看来放什么水果干都可以噢~下次尝试葡萄干曲奇😂