彩椒鱿鱼卷手工美食烘焙教程

好看好吃，老少咸宜！试试吧

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

水发鱿鱼洗净

第2步：

红绿辣椒（家里只有红辣椒）

第3步：

切一厘米左右丁

第4步：

鱿鱼切段在鱿鱼内侧斜刀横向纵向切好备用

第5步：

开水锅洗切好的鱿鱼

第6步：

出锅后就自然卷起了，（第一次摸索做的卷的不是太好）

第7步：

准备葱姜蒜蓉

第8步：

调汁醋一勺，生抽一勺，盐少许，糖两勺，葱姜蒜蓉加少许水勾点淀粉备用

第9步：

热锅下油

第10步：

下红辣椒微微炒一下变色就好

第11步：

下鱿鱼

第12步：

下调好的汤汁

第13步：

大火收汁即可

第14步：

起锅装盘撒葱花.其实么有绿辣椒也可以加点黄瓜丁也不错的！

小贴士：

鱿鱼卷一定切的时候是不光滑的那一面哦，要不就卷不出效果哦！