猪肉松手工美食烘焙教程

宝宝爱吃的猪肉松，不添加任何添加剂，健康又美味

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

猪里脊肉洗净，放一块姜，高压锅上气后压20分钟，取出

第2步：

用擀面杖将猪里脊肉压碎

第3步：

用搅拌器将里脊肉丝打的更细，可用高档大概5分钟

第4步：

差不多打到如图即可

第5步：

锅里放少许橄榄油，放入肉丝用筷子和手不停翻拌，并揉搓，有点像炒茶叶杀青，直至出绒

第6步：

美味可口的肉松出锅后，放凉

第7步：

再次揉搓一下，装入罐里保存，喜欢海苔可以加入海苔芝麻碎~

小贴士：

肉松家庭制作最难的就是起绒，要想起绒，就必须用搅拌器搅拌，炒制过程中也需要揉搓~