我烘培第一次~蔓越梅饼干手工美食烘焙教程
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借来烤箱,买了一堆的材料,我踏上烘培第一步。果然很考验耐心,但看到成果真的很幸福。
主要材料:
低筋面粉 | 黄油 |
糖粉 | 小许全蛋液 |
所需工具:
量具 |
制作步骤:
第1步:
朋友说第一次做要选最简单,就是它了。
第2步:
就是这些工具了,没电子秤,就用量具
第3步:
黄油室温熔化搅一搅,再加入糖粉搅一搅。
第4步:
加一些全蛋液搅一搅
第5步:
加进蔓越梅搅一搅
第6步:
加进低筋面粉搅一搅,用保鲜膜包起来,放进冷冻室一个小时,目的是硬了可以方便切成块。
第7步:
出炉。感觉是太甜些,黄油没称太多了。总体给自已赞。
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