脆皮炸鲜奶制作手工美食烘焙教程

好吃:）

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

牛奶加淀粉、糖，小火煮至浓稠，注意搅拌

第2步：

容器铺好保鲜膜，将煮好的奶糊倒入，降温后入冰箱冷藏2h（－5摄氏度），或冷冻1h

第3步：

奶糊凝固后取出，切小块

第4步：

面粉加水、鸡蛋，搅拌成均匀面糊，将牛奶块裹上面糊

第5步：

锅内入油（油量根据锅子大小以能完全沒过牛奶块为准），小火烧热，将沾裹好面糊的牛奶块放入，注意轻轻翻动以防粘连

第6步：

6.小火炸至表面金黄就好喽~

第7步：

完成!

小贴士：

如果可以用鲜牛奶味道会更醇厚！