日式炸虾手工美食烘焙教程

外酥里嫩的炸虾，让你吃了还想吃。很简单的噢

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1，把虾去皮留虾尾，洗净。

第2步：

2，在虾腹部切一道，然后在背面用刀压一下，压断虾筋，这样炸出的虾是直的。

第3步：

3，放入料酒，胡椒粉，柠檬汁，盐。腌制10分钟

第4步：

4，依次裹上面粉，鸡蛋，面包糠

第5步：

5，裹面粉

第6步：

6，裹鸡蛋

第7步：

7，裹面包糠

第8步：

8，油热后下锅炸，虾很好熟。炸至表面金黄即可

第9步：

出锅装盘

小贴士：

1，要压断虾筋，这样炸出的压是直的。好看又好吃