京式自来红月饼手工美食烘焙教程

自己刻了个章！-_-#累的够呛！但由于力气太小！纹路刻的浅！效果不是很好！不过 就是玩嘛！Y(^_^)Y参考数量13个左右

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.面粉过筛 加入白砂糖 麦芽糖 小苏打

第2步：

2. 倒入芝麻油 食用油 适当搅拌

第3步：

3.倒入开水 适当搅匀后 揉成均匀光滑的面团

第4步：

4.将面团分成30克一份 月饼馅15克一份。取一份面团压扁 包入月饼馅

第5步：

5.向上推着包住月饼馅 收口 滚圆。也可用瓶盖或印章配合食用色素进行装饰。烤箱预热200度 上下火 中层30分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）

小贴士：

月饼馅可买现成的 也可以自己做