家庭自制烤鱼手工美食烘焙教程
自己做的烤鱼,比外面的有营养,分量也足,超级好吃哦!
主要材料:
罗飞鱼 一只 | 豆芽 适量 |
豆瓣酱 一包 | 酸笋 适量 |
干辣椒 适量 | 姜、蒜 适量 |
香菜 一颗 | 油豆腐 三片 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
把鱼杀好切两半,洗干净放盐腌制,锅烧热放油,放鱼煎,只煎一面。大火煎2分钟,盖上盖子中火煎5分钟。
第2步:
放酱油,糖,炒酸笋
第3步:
炒酸菜
第4步:
在盘子底部放点油,把豆芽,酸笋,酸菜,油豆腐摆上。
第5步:
再把煎好的鱼盖在菜上面,放上香菜。
第6步:
把蒜,姜,干辣椒,准备好。要多点哦!
第7步:
豆瓣酱
第8步:
放油一起爆炒出香味,再放入耗油,酱油,糖,热开水!过程中要试下口味的咸淡!
第9步:
倒在鱼上面,放到电磁炉小火,放一小碗的啤酒,滚一分钟就可以吃了!
小贴士:
很好吃哦!做菜必须要有耐心。
-
自制猕猴桃冰沙 猕猴桃冰沙的做法
猕猴桃质地柔软,因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。适宜食欲不振、消化不良者食用,情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。下面要教大家用猕猴桃制作超好吃的冰沙,这么热的天气回到家中喝上一碗清凉爽口的的猕猴桃冰淇淋再适合不...
-
理性与感性的协调曲 建筑人打造完美艺术甜食
如果一个建筑师的业余兴趣是做甜点,那么他会想出什么令人惊艳的点子呢?DinaraKasko做了个最好的示范,她将自己的对于建筑的美感与喜好融入到烘培中,做出各种独一无二的造型精致甜点!说到精致甜点,大多会想到草莓鲜奶油蛋糕、巧克力脆片、千层派、水果塔等的,不过对...
-
DIY超大的双层牛排汉堡 这下够吃了吧!
对于偶这样的大肚吃货来说,麦当劳、肯德基的汉堡总觉得有点小,吃得不够畅快。所以今天就拉上爱吃的朋友们一起来DIY超大的汉堡包,绝对让你吃了这顿就不想吃下顿!准备材料:1.准备一个超大的汉堡吐司,可以是完整的全麦大面包2.洋葱、蘑菇,想添加其他蔬菜也可以,尽量用生...
-
韩国辣炒年糕的做法 辣炒年糕的家常做法有图
辣炒年糕是源于韩国的一种小吃,用料很简单,只有年糕和甜不辣,如果再加些洋葱和白菜,这样做出来的辣炒年糕吃起来营养更均衡!看着就让人胃口大开的辣炒年糕的做法,好吃到不能停,喜欢的小伙伴们快来跟着学吧!辣炒年糕为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对...