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坚果燕麦饼手工美食烘焙教程

坚果燕麦饼

喜欢各种坚果,喜欢粗粮,所以做了这款饼。

主要材料

  低筋面粉       半斤左右  黄油       1两左右
  鸡蛋       2个  花生、核桃、燕麦       适量

所需工具:

  烤箱       1个  抓篱       1个
  

制作步骤:

第1步:

坚果燕麦饼 第2张

成品

第2步:

坚果燕麦饼 第3张

1花生,核桃炒熟。

第3步:

坚果燕麦饼 第4张

2去皮

第4步:

坚果燕麦饼 第5张

3切碎

第5步:

坚果燕麦饼 第6张

4黄油融化,搅大,分3次加入糖

第6步:

坚果燕麦饼 第7张

5鸡蛋打散

第7步:

坚果燕麦饼 第8张

6鸡蛋分3次加入黄油

第8步:

坚果燕麦饼 第9张

7黄油鸡蛋完全融化

第9步:

坚果燕麦饼 第10张

8面粉过筛

第10步:

坚果燕麦饼 第11张

9面粉黄油搅拌

第11步:

坚果燕麦饼 第12张

10混合好

第12步:

坚果燕麦饼 第13张

11倒入花生,核桃和燕麦粒

第13步:

坚果燕麦饼 第14张

12搬匀

第14步:

坚果燕麦饼 第15张

13揪成小块,放入吸油纸上

第15步:

坚果燕麦饼 第16张

14进烤箱16分钟(因为我烤了两层,所以时间长点)

第16步:

坚果燕麦饼 第17张

15成品