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脆嫩爽口的炒藕片手工美食烘焙教程

脆嫩爽口的炒藕片

夏季的藕鲜嫩多汁,炒藕片营养美味正当时

主要材料

  藕       300克  料酒       30克
  生姜       一节  盐       适量
  米醋       适量

所需工具:

  美善品料理机       1

制作步骤:

第1步:

脆嫩爽口的炒藕片 第2张

嫩藕切片

第2步:

脆嫩爽口的炒藕片 第3张

倒入少于10克油3分钟爆香

第3步:

脆嫩爽口的炒藕片 第4张

加入藕片后8分钟,最高火开始烧,并且通过主锅盖往里面加入10克料酒

第4步:

脆嫩爽口的炒藕片 第5张

加入生姜汁水,

第5步:

脆嫩爽口的炒藕片 第6张

加入少量的米醋

第6步:

脆嫩爽口的炒藕片 第7张

翻炒期间多次加入料酒以及米醋

第7步:

脆嫩爽口的炒藕片 第8张

叮咚~😄烧好开吃

小贴士:

这道菜不论是用料理机烧还是用煤气灶烧,要想烧的脆脆的,就是要加料酒,喜欢吃酸的就多加米醋,喜欢吃辣椒的还可以加入辣椒。