脆葱饼制作 酥脆可口简单易学手工美食烘焙教程

做饭剩下的面用来做饼很实用，根据个人口味可以变更配料。对于不会做饭的人很易学。酥脆可口 营养比薯片好 属于自制零食哦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第一步 和面。醒发15分钟。和面时可加入少量牛奶，不会和面的亲可以私信我。

第2步：

第二步 擀面皮。将面团擀成椭圆长条。

第3步：

第三步 加料。取花生油均匀涂抹在面皮上。撒上准备好的葱花。

第4步：

第四步 辅料。根据个人口味可以加入辣酱或者其他酱。辣酱的做法以后再附。自制味道很赞。

第5步：

第五步 卷面皮。从一端开始卷起面皮。力度轻柔自然，不能太松，也不用按压。

第6步：

第六步 卷花团。将面卷从中间切下 ，注意不要切通，然后左手抓住一端，另一端开始用右手掌顺时针搓卷，力度较大，右手向左手方向使劲。

第7步：

第七步 团好后按压，用擀面杖擀开。就会形成花样，馅料均匀。也会更好入味。可以擀薄一点。

第8步：

第八步 烙饼。小火，锅底均匀涂抹花生油。待油温7成热，入锅烙3分钟，翻面。5分钟再翻面，15分钟后起锅。

第9步：

成品。酥脆美味 也可以做番茄味。(☆_☆)

小贴士：

^_^