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胖胖的蔓越莓饼干手工美食烘焙教程

胖胖的蔓越莓饼干

自己做饼干,健康又好玩

主要材料

  低筋面粉       115g  黄油       75g
  糖粉       60g  蛋液       15ml一大勺
  蔓越莓干或葡萄干       35g

所需工具:

  烤箱  

制作步骤:

第1步:

胖胖的蔓越莓饼干 第2张

所有材料活一起。用保鲜膜包起来放冰箱冻一个小时,注意是冷冻不是冷藏。

第2步:

胖胖的蔓越莓饼干 第3张

用刀切开。

第3步:

胖胖的蔓越莓饼干 第4张

我的蛋液加多了,所以烤时塌了。

第4步:

胖胖的蔓越莓饼干 第5张

200℃50分钟左右,因为我的是迷你烤箱,时间久一些,普通烤箱半小时,注意观察。