【破寒】草莓班戟(無需烤箱)手工美食烘焙教程
美食烘焙2.62W
班戟(ban [jǐ])是pancake的粵語音譯,又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早的一份製作的食譜可以追溯到公元15世紀。
主要材料:
低筋麵粉 45 | 牛奶 125 |
黃油 5 | 淡奶 100 |
雞蛋黃 2個 | 糖粉 10 |
所需工具:
平底不粘鍋 |
製作步驟:
第1步:
艾瑪 發現神器
第2步:
雞蛋黃加糖粉攪拌均勻
第3步:
加入牛奶攪拌均勻
加入低粉攪拌均勻
過篩濾掉麵疙瘩
放入冰箱冷藏(不是冷凍)三十分鐘
第4步:
平底鍋煎小薄餅
警告:煎的時候一定要用小火!不然就像我這樣糊糊的 不好看
第5步:
底下鋪一層保鮮膜 煎一個放一層保鮮膜 防止粘黏
第6步:
一層奶油一層草莓再一層奶油
草莓大一點就放一個 小一點就放兩個
第7步:
包起來 疊被子一樣
第8步:
完成啦
小貼士:
現在草莓這麼便宜
不吃點草莓班戟多可惜
-
逼真錦鯉壽司的做法 人氣錦鯉壽司製作食譜
悠遊的……壽司?沒有錯~不是小編筆誤歐!他就是貨真價實的壽司!這逼真度超高的錦鯉壽司,曾經只有在日本的大分縣的「丹匠」可以吃得到,網友們也紛紛表示可惜,但現在只要動動手,在家就可以吃到嘍~網路世界真的強大,神人級的網友看到照片就自己嘗試著把食譜...
-
煮雞蛋創意手工製作:花草留白印染
雞蛋的創意製作有蛋殼鏤空雕刻、表面塗畫、貼上造型等。下面介紹用簡單的方法,把花草葉子的形狀直接留在雞蛋殼上面,普通的茶葉蛋,立馬變成一件件藝術品了。簡略製作方法:挑選各種好看形狀的葉子、花瓣,構思好擺放位置:用紗網緊緊的包裹住花草葉子在另一端扎進紗網:用...
-
香滑無比焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法
香滑無比的焦糖布丁做法,DIY焦糖布丁的方法。溫熱時吃,或者是冷藏以後吃都非常美味哦~貪吃的美眉們一定要學這款焦糖布丁的做法哦~~...
-
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法
DIY真正的西瓜蛋糕,超正點西瓜蛋糕做法。把整塊西瓜做成蛋糕夾心,一口咬下去的感覺肯定超棒!熱愛烘焙,追求新鮮感的親們也可以來試做一下哦~...