酸辣脆爽的四川泡菜製作方法手工美食烘焙教程
美食烘焙2.32W
四川泡菜呀,其實就是韓式辣白菜的另一種做法~
主要材料:
圓白菜,胡蘿蔔,蔥薑蒜,花椒,泡椒 適量 |
所需工具:
盒子 |
製作步驟:
第1步:
首先當然是準備好食材啦,圓白菜也就是包菜一小顆手撕成小片(其實用不完那麼多),胡蘿蔔一根切片,青尖椒3只切圓片,中蔥一根,都處理好
第2步:
都到碗裡去!
第3步:
下入鹽(比平時炒菜多些的量),花椒,生薑片,蒜片,蔥段,小米辣,辣椒圈,一點糖,料酒或者白酒適量,
第4步:
拌勻!搓啊搓給泡菜搓好,
第5步:
搓好的泡菜均勻鋪在準備好的容器內
第6步:
鋪好了!
第7步:
加入適量泡椒水,以及涼白開,不要太多與泡菜齊平即可,放入冰箱冷藏,1~2天就可以吃啦,
第8步:
冷藏一兩天即可,口味重的可以多冷藏幾天,不過我不喜歡吃生的會撈出來,在熱鍋裡調一下再吃,😉
-
創意DIY精美的蛋糕
創意設計的蛋糕,不同風格的可愛裝飾,彩虹、玫瑰、動物、聖誕樹等等。...
-
可愛棒棒糖蛋糕的做法
女人不管年齡多大,還是喜歡可愛、甜美的東西。我也不例外,一直喜歡粉嫩,很萌的小東西,我想我的心中仍住著一個長不大的小女孩。以前看到棒棒糖蛋糕的圖片,就被它可愛的樣子迷住了,心中就萌生了自己也動手DIY製作一個的想法。一直沒有時間行動,前幾天接到朋友通知週末...
-
正在減肥?你會需要這樣的5分鐘早餐
曾經為大家介紹過外國早餐界正流行的火龍果SmoothieBowl,如果你也喜歡這樣的早餐選擇,那麼明天不如來試試這個新口味吧。GreenSmoothie,非常受減肥人士青睞的一款飲品,就算你沒喝過,也至少早已聽說,因為以綠色蔬果做Base,所以無論是賣相抑或口感都非常清爽,尤其適合熱...
-
長豆角的做法——麻醬如意豆卷
長豆角的做法——麻醬如意豆卷,喜歡美食的童鞋,有見過把長豆角做得如此精緻麼?上了桌怎麼說也先博得大家眼球哇,喜歡吃長豆角的快收了吧。...