正在減肥?你會需要這樣的5分鐘早餐
曾經為大家介紹過外國早餐界正流行的火龍果 Smoothie Bowl,如果你也喜歡這樣的早餐選擇,那麼明天不如來試試這個新口味吧。
Green Smoothie,非常受減肥人士青睞的一款飲品,就算你沒喝過,也至少早已聽說,因為以綠色蔬果做Base,所以無論是賣相抑或口感都非常清爽,尤其適合熱到沒胃口的夏天。
小小一碗,卻飽含了滿滿的營養成分,而且減肥清腸效果更好,再加上奇異籽的運用,吃起來會更飽腹,除了作為早餐之外,還是非常好的懶人午、晚餐,事不宜遲,現在就來看看怎麼做吧。
Green Smoothie Bowl by Kitchen Confidante
材料:
1/4杯Kefir牛奶發酵飲料或Yogurt
半條熟的香蕉
1杯可生吃的嫩菠菜(沒有的話可以換成其他用來做Green Smoothie的綠色蔬菜)
1/4杯芒果(喜歡吃冷的話可以前一晚冷凍一下果肉)
1/4杯菠蘿肉(喜歡吃冷的話可以前一晚冷凍一下果肉)
幾片香蕉切片
幾片奇異果切丁
椰絲少許
奇異籽少許
蜂蜜少許
製作步驟:
1.食材稍微切塊,方便攪打。
2.按照Kefir/Yogurt、香蕉、菠菜、芒果和菠蘿的順序放進攪拌機低速攪打到質感變得濃稠Creamy。開啟攪拌機的蓋子,把黏在頂部邊緣的食材刮入Smoothie中,然後蓋上蓋子再攪打。
3.把充分打好的Smoothie倒入大碗中,然後放冰箱冷藏備用。
4.準備Toppings,取出冰箱的Smoothie Bowl。將切片的香蕉、奇異果,還有奇異籽、椰絲漂亮地碼放在Smoothie上。
5.淋上蜂蜜,就可以開吃了。
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