黑芝麻棗泥蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙1.01W
紅棗雞蛋味十足,鬆軟可口,根本停不下來,哈哈,詞窮了……
主要材料:
低筋麪粉 | 糖粉 |
小蘇打 | 泡打粉 |
紅棗 | 雞蛋 |
玉米油 |
所需工具:
電動打蛋機 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
準備紅棗
第2步:
去掉棗核
第3步:
加水煮
第4步:
煮到水分干時加糖粉,然後勁量把紅棗搗碎一點,變成棗泥狀
第5步:
棗泥冷卻後加入雞蛋
第6步:
用電動打蛋機打均勻
第7步:
加入一小勺小蘇打和一小勺泡打粉,再倒入低筋麪粉,不用過篩,至於分量自己看着放吧,我從來不稱
第8步:
用電動打蛋機打勻後放入玉米油再打一遍
第9步:
烤盤鋪油紙,倒入
第10步:
撒上黑芝麻
第11步:
放入烤箱120度50分鐘,
第12步:
好了,滿屋的紅棗味,
第13步:
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