手工牛軋糖製作美食烘焙教程小製作
真的又簡單又好吃
主要材料:
黃油 一點點 | 棉花糖 80克 |
奶粉 大半碗 | 花生 一小抓 |
所需工具:
電飯煲 一個 |
製作步驟:
第1步:
黃油挖一點,跟棉花糖一起放進電飯煲。嘗試過不粘鍋,微波爐,還是電飯煲好用,火力不温不火的
第2步:
接下來發生任何變化都不要害怕,不斷攪拌攪拌攪拌
第3步:
事先炒好的花生,我圖省事,剝皮直接放進奶粉的碗裏,我用的是雀巢的甜奶粉
第4步:
倒入鍋裏,不要停下攪拌,不然會焦!!
第5步:
棉花糖,奶粉,花生充分混合後拿出來放油紙上
第6步:
我是直接用油紙把糖包起來壓扁,然後放進冰箱去冰一會
第7步:
冰出來就不會粘手了,也很好切,切玩後有糖紙就包包,沒糖紙就直接開吃吧😊
小貼士:
目前覺得上好佳白色的那款做出來最好吃,有別的好的棉花糖也請多多推薦哦😊
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