🍓草莓酱酱制作手工美食烘焙教程
喜欢的水果都可以制作成果酱哟!
主要材料:
草莓 20颗 | 柠檬 1颗 |
食盐 少许 |
所需工具:
锅 1 | 盆 1 |
保鲜膜 1 | 果酱罐 1 |
制作步骤:
第1步:
1.先用果蔬剂把草莓洗干净沥干,
第2步:
然后切半剁碎。
第3步:
第4步:
2.剁碎后放点点盐,包上保鲜膜,腌制一晚出汁。
第5步:
第6步:
3.腌制一晚后已经出很多汁了。
第7步:
4.准备柠檬半个。
第8步:
5.熬草莓酱,用勺子边搅边放点冰糖,吃起来就不会很酸,待熬到浓稠时就可以出锅了,注意不要加水哦,吃酱就要吃原酱。6.出锅时,挤一点柠檬汁调味就可以装瓶了。
第9步:
(瓶子要用开水烫一下消毒,不能有生水。装瓶后,瓶盖拧紧,倒过来放置,就是真空了,可以保存半年)
小贴士:
柠檬不要加多,以免盖住草莓原味,而导致有些酸。
-
最正宗东坡肉的做法 东坡肉的家常做法来历
苏轼,字子瞻,号东坡居士,是中国北宋时期著名的文学家,他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,东坡时常自称老谗嘴。民间相传他就是东坡肉这道佳肴的创造者。这道负以盛名的东坡肉背后也有一段令人津津乐道的故事:据《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时...
-
锅塌豆腐的家常做法 简单好吃的锅塌豆腐怎么做
简单又好吃的锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。特点是豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,又可称为锅塌豆腐夹馅,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。...
-
简单百搭辣油DIY 不覆盖食物原味的辣椒酱做法
我们一家都很爱吃辣,冰箱最上层永远都被各式各样的辣椒酱所占满:辣豆瓣酱、麻辣锅酱、XO酱总是各超过两三罐。但无论吃什么,我心目中第一名永远会是老爸老妈教我做的简单辣油,因为它可是唯一百搭且不覆盖食物原味的辣椒酱。这款辣油我们已经做过十几次,有试过的朋友...
-
萌度满分~躲猫猫幸运饼干让你好运不间断
由日本厂商Felissimo所推出的幸运饼干,剥开后看见一只可爱的石头猫公仔向你SayHello!~厂商所推出的套组为两块幸运饼干及一包甜味薯条,摆上盘子根本看不出来它有甚么特别之处啊~若是身边的朋友不知道其中蕴藏的小秘密,大口吃下,那可能就需要请牙医来看看了XD「躲猫猫...