冰镇酸梅汤手工美食烘焙教程

好

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

冰镇酸梅汤


食材：7颗乌梅、30片山楂、约15g甘草、10g陈皮、30g冰糖、1000ml清水


做法：


1、将乌梅，干山楂片，甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡5分钟；


2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用；


3、注入清水，放入微波炉，中高火加热18分钟；


4、取出酸梅汤，放入冰糖，稍稍搅匀，待酸梅汤晾凉后，滤掉煮汤材料，放入冰箱冷藏2小时即可饮用。