堂前草莓园手工美食烘焙教程

春天不是读书天，关在堂前，闷短寿源；春天不是读书天，之乎者也，非傻即癫；春天不是读书天，鸟语树尖，花笑西园；春天不是读书天，摘些莓果，投奔自然..........山谷手作——堂前草莓园.....

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

戚风对开切片，中间可以夹奶油或者果肉之类，这个随自己喜好......抹面不好也无关紧要，因为结果必定高大上！

第2步：

今天重点分享山谷的巧克力围边。用尺量出蛋糕周长和高度，山谷想做一个朴素的篱笆，所以纸的高度比蛋糕的高度略高点点........

第3步：

山谷用了德芙一条.......下面忽略......

第4步：

隔水融化变软......

第5步：

装进裱花袋，袋尖剪去一个小角，出来的巧克力才会细细的.......

第6步：

操练一下下.......

第7步：

随意发挥，也可以画圆........我做巧克力篱笆......

第8步：

做好后晾几分钟，将油纸如图围在蛋糕侧壁贴紧.......

第9步：

放入冰箱冷藏半小时......轻轻揭开油纸，很容易就与巧克力分离.....

第10步：

篱笆好了，该种草莓了.......

第11步：

一个一个又一个，反了反了，没长叶子就结果，什么世道？

第12步：

有了，摘几朵薄荷......

第13步：

洗洗擦擦.....“山谷的草莓园”出炉啦.......

第14步：

巧克力围边有待于改进......一次成功.......

第15步：

这一季的草莓，给了山谷和广大吃货们无限的甜蜜，有情有义的人们要不要纪念它........

第16步：

山谷——《堂前草莓》，谨以此款作品来怀念这一季的水果皇后.......

小贴士：

手工是对时间的尊重与敬畏.......本教程借鉴了下厨房“晓婷爱烘培”的方子哟。