趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。手工美食烘焙教程

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。

草莓买多了一时吃不完,做成草莓酱方便保存。夏天快到了,草莓酱冰棍!草莓酱果饮做起来吧!

主要材料

  新鲜草莓       800g  柠檬       2颗
  冰糖       若干

所需工具:

  电磁炉       1  不锈钢锅       1
  玻璃瓶       1

制作步骤:

第1步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第2张

新鲜草莓洗净待用。

第2步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第3张

草莓去蒂切块。

第3步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第4张

冰糖根据自己口味放。

第4步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第5张

草莓入锅,加三倍于草莓的水,加入柠檬汁和冰糖一起熬煮。

第5步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第6张

大火开后转小火慢慢熬,期间可以不停搅拌。

第6步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第7张

煮到汤汁粘稠,泡沫变少或消失。

第7步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第8张

玻璃瓶事先用水煮过,瓶子里面水分擦干,装瓶。

第8步:

草莓草莓我爱你,把你装在罐子里。 第9张

装好可以将瓶子倒扣放置,冷却后放入冰箱,尽快吃完。

小贴士:

玻璃瓶要煮过消毒。洗草莓也可以用盐水泡一下再清洗会更干净。