剩米饭的转折 —— 蛋米饼手工美食烘焙教程
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剩米饭的另一次人生
主要材料:
剩米饭 一碗 | 黄瓜,胡萝卜 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
一碗剩米饭
第2步:
黄瓜胡萝卜适量切碎,还可以放其他蔬菜
第3步:
两个鸡蛋,都放在剩米饭里,放一大勺耗油,一点点五香粉,搅匀。
第4步:
锅里放少许油,小火,用勺子把拌匀的米饭倒在锅里,自然摊成一个小圆饼
第5步:
一面煎黄,轻轻翻过来煎另一面,一定要全程小火,待两面煎的焦焦的就可以出锅啦(ฅ>ω
第6步:
搭配番茄酱,或者直接吃都很好!外面焦焦的,里面嫩嫩的,那味道是极好的!
小贴士:
一定要全程小火,不然容易糊掉!
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