芒果青瓜派手工美食烘焙教程

芒果的清香与爽口的青瓜相遇在酥脆的派皮里，一口下去，满足了！哈哈♥

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

黄油室温软化，加面粉揉成小颗粒状

第2步：

像这样子就可以啦

第3步：

加入糖粉

第4步：

蛋清分离出来备用

第5步：

蛋黄加入面粉中

第6步：

牛奶少加一点

第7步：

揉成不黏手的面团，放冰箱冷藏1小时

第8步：

一小时后拿出来揉几下

第9步：

用擀面杖擀成一厘米左右的面皮

第10步：

用蛋挞磨具压出相应大小的面皮

第11步：

像这样放进去调整

第12步：

调整成这样

第13步：

全部好啦

第14步：

用牙签扎一些小孔

第15步：

每个都要扎哦，剩下的面皮擀成薄一点的面皮

第16步：

面皮切细条备用，派皮底部放入一些奶酪

第17步：

铺上芒果/青瓜

第18步：

最上面多铺一点奶酪

第19步：

切好的面皮在派的顶部编出格子状

第20步：

这些是步骤

第21步：

全部编好后放入烤盘

第22步：

刷上蛋清液

第23步：

上下火200度烤25分钟就OK啦，漂亮吧(^_^)

第24步：

咬一口，满满的芒果香

第25步：

第26步：