翻糖蛋糕~第一次就想挑战个热闹的~手工美食烘焙教程
第一次玩翻糖,直接挑战了蛋糕~按照我“第一次做的总是最好的”的原则,居然还真弄出来啦~也以此作为手工客的手秀吧~
爱上这里啦!
主要材料:
翻糖膏 500g |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
前面过程忘了照,就是先烤个🍰胚,奶油霜抹面
第2步:
翻糖膏染色擀平,要大一点
第3步:
覆盖
第4步:
切除多余~
第5步:
可以捏玩意儿啦~选了愤怒🐦~这个比较简单
第6步:
根据需求来~要有高低组合~
第7步:
建议较大的部件弄个支撑,掉下来就不美好了
第8步:
组装~
话说,捏东西要用“干佩斯”~也是翻糖膏的一种,有更好的延展性和粘性~我之前也不知道,直接用覆面的那种,结果零件粘不住,一直掉~
第9步:
可以拍照美美的得瑟一下啦~
小贴士:
摸奶油霜要均匀,这样覆面的时候才好看~
耐心~
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