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桃花羹手工美食烘焙教程

桃花羹

一步一微笑 一步一伤心 一步一劫难 尽管记忆再悲伤 我却笑着不愿遗忘 白子画 黄泉路上 忘川河中 三生石旁 奈何桥头 我可见过你?(桃花羹 穷人的燕窝)

主要材料

  桃胶       10G  皂角米       10G
  红糖       10G  蜂蜜       一勺

所需工具:

  锅  火

制作步骤:

第1步:

桃花羹 第2张

桃胶,清水里浸泡,我是泡了12个小时,泡了2小时后我清洗过一次,因为是天然桃胶,就会有些灰尘渣子粘在上面。

第2步:

桃花羹 第3张

皂角米我是用热水浸泡的,也是十二小时。

第3步:

桃花羹 第4张

红糖切碎,更好煮。之前忘了发怎么煮了。把三种食材放到锅里加水煮,先用大火待沸腾后转小火一个半小时后就可以吃了。水一开始可以多点慢慢的熬水会变少,桃花羹会越变越稠。注意不要粘锅了,软软的稠稠的就可以吃了。

第4步:

桃花羹 第5张

等熬好的桃花羹冷了以后,加上一勺自己家养的蜜蜂产的土蜂蜜。(像猪油一样的蜂蜜那可是最好的蜂蜜)

第5步:

桃花羹 第6张

这是熬好的桃花羹,不仅外表好看,并且是穷人的燕窝,养颜美容那是极好的了!

小贴士:

桃胶就是要泡两个小时后就洗一次换换水,这样桃胶才干净。