蔓越莓桃胶银耳羹手工美食烘焙教程

一款清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的炖品，女人嘛要懂得保养才行哦，桃胶和银耳里含有丰富的胶质，常吃可以美容养颜

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

来个简介~
桃胶，又名桃花泪，是桃树上分泌出的胶状物干燥后所得，经过长时间浸泡后会变成像果冻一般琥珀色的透明物质，本身无味多用在制作甜品上，也可入菜。

第2步：

准备好原材料

第3步：

开始炖之前需要提前泡发桃胶

第4步：

因为桃胶的泡发时间很长，一般需要十二小时或者更长的时间，所以基本上我都是头天晚上浸泡，第二天制作。

第5步：

泡发好的桃胶体积能涨大十倍左右，可用镊子挑去黑色物质和杂质（采摘时带下来的树皮之类的），清洗好挑大块的备用，太细太碎的就不要了哈

第6步：

将银耳碎泡发好装入BB煲开始炖制

第7步：

等银耳炖得差不多了把桃胶放入，一起炖半个小时左右再加入其他的辅料

第8步：

炖好了，开吃吧

小贴士：

用BB煲炖制适合懒人操作，基本上不需要人在旁边守着，桃胶可以搭配很多食材炖制不同的甜品，如果是夏天吃经冰箱冷藏后更好吃！
需要注意的就是女生生理期间不要吃，据中医药理所说桃胶、桃花制品有破血的作用。