蒸白菜卷手工美食烘焙教程
健康营养的蒸菜
主要材料:
白菜叶 | 虾 |
胡萝卜 | 木耳 |
姜蒜 |
所需工具:
蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
讲白菜叶子切掉茎部,放开水里汆软后拿出来凉着备用
第2步:
切出来的茎可以切一小部分来做馅
第3步:
胡萝卜
第4步:
木耳
第5步:
虾剥皮挑虾线,这个过程有点麻烦
第6步:
白菜茎 木耳 胡萝卜切成沫
第7步:
虾和姜切成沫
第8步:
打开烫好的白菜叶子包馅
第9步:
包好后放蒸锅
第10步:
第11步:
嫌蒸锅麻烦,用的这个
第12步:
上锅蒸12分钟左右,然后倒出盘子里蒸出来的汁勾芡后再倒回白菜卷上面,这个芡勾稠了点
第13步:
装饰
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