红薯饼手工美食烘焙教程

一款甜而不腻，香而酥脆的小零嘴儿

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

红薯去皮，切块煮至熟烂

第2步：

待煮熟的红薯放凉，捏碎

第3步：

加入适量面粉，拌匀

第4步：

就跟平时和面一样，稍稍软一点。一次完美的和面是盆壁上几乎没什么面粉！手上粘着少许，当然，我这次手上粘多了点！不太成功

第5步：

大概的分一下，做成薄块状

第6步：

待锅里水分烧干，倒入一些能油，能盖住锅底为宜。等油烧香了，调小火，饼煎至金黄

第7步：

注意上下翻面，不要煎糊了，3,4分钟左右差不多就熟了。当然，要看你饼做的厚薄程度了，太厚就多煎一会儿

小贴士：

想吃的话赶紧做吧？