美味南瓜手擀面手工美食烘焙教程
美食烘焙1.42W
自己动手来做南瓜面
主要材料:
小麦粉 | 南瓜 |
鸡蛋 |
所需工具:
擀面棍 | 刀 |
制作步骤:
第1步:
超市里买一块南瓜。用了一半。
第2步:
去皮,切丁,放微波炉里蒸熟。高火6分钟。
第3步:
熟了以后用勺子压成泥
第4步:
南瓜泥有没有?
第5步:
面粉上场了。
第6步:
把南瓜泥放进去,再打个鸡蛋吧。不打鸡蛋也可以。
第7步:
开始和面。面粉晚上觉得少了,就再加点。少了就再加点。我是加了好多次。直到揉起来不粘手。
揉个20分钟吧。揉的时间越长越好吃。
第8步:
揉好以后放置一会儿。
第9步:
又揉了会儿,就准备擀面皮了。
第10步:
用刀切成一块块,用擀面杖擀面皮。
第11步:
把面皮卷起来切条。
第12步:
上面撒点面粉啊。不然切下来会粘。
第13步:
卷起来切,好下刀。
第14步:
补充一个照片,切好以后的样子。
第15步:
美味又营养的南瓜面!
小贴士:
面越揉越有劲道哦!
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