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清甜南瓜羹,最最简单的美味!手工美食烘焙教程

清甜南瓜羹,最最简单的美味!

满满热量的冬季也别忘了给宝贝补充维生素
南瓜真是个好东西,香甜软糯热量还很低。
秋冬交替之季的南瓜也是应季美味,北京已经正处于供暖前最难过的日子,给宝宝们补充各种鱼肉的同时一定要记得补充维生素哟!

一款简单纯粹的南瓜羹,保证美味到舔碗!

主要材料

  蒸熟的南瓜泥       300克  糯米粉       1大匙
  水       500ML  水       100ML
  糖       1大匙

所需工具:

  煮锅

制作步骤:

第1步:

清甜南瓜羹,最最简单的美味! 第2张

南瓜泥加入500ml水,用料理机打至细腻柔滑状态。

第2步:

清甜南瓜羹,最最简单的美味! 第3张

糯米粉加入100ml水,搅拌至完全溶解。

第3步:

清甜南瓜羹,最最简单的美味! 第4张

将1倒入煮锅中加热至沸腾转小火,倒入糯米粉水,不断搅拌30秒即可。

第4步:

清甜南瓜羹,最最简单的美味! 第5张

最后可以加入1大匙砂糖或者蜂蜜。(可选)

小贴士:

【T I P S】
什么样的南瓜都可以吗?是的哎,选你喜欢的南瓜就好了。
糯米粉可以不加吗?可以的!如果你不喜欢比较粘稠的口感,完全可以不加。
水量可以自己调节,如果南瓜比较面(粉)可以多放一点水。
水可以换成牛奶吗?可以啊,还可以换成豆浆。下次讲西式的奶油南瓜汤会用到牛奶哟。


关于南瓜>>>

贝贝南瓜比较粉,蒸着吃就很好吃,用来做南瓜沙拉超级棒的。
我比较常用蜜冠和小金瓜来做料理,味道清甜,颜色橙黄,做面包蛋糕都很合适。至于南瓜汤的话这几种都可以,看你的喜好啦。我比较喜欢用蜜冠来做。