春饼手工美食烘焙教程

老公说他们单位的同事自己做老北京鸡肉卷可好吃了，我们自己也试试看吧。没想到还真是好吃，这个皮比肯德基的薄而有韧性，太好吃了，又超级简单，推荐给大家，

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备面粉和开水，一定要滚烫的开水哦

第2步：

面粉中加入开水，先用一根筷子搅拌一下，然后用手揉成团，表面盖上盖子静置半小时

第3步：

感觉面团有些湿呢，就砧板上撒些面粉，分成12个

第4步：

每个小面团当中倒少许色拉油和一丢丢盐

第5步：

两个为一组

第6步：

压在一起，擀成薄饼

第7步：

一共六个

第8步：

平底不粘锅，不用放油，小火加热后，直接放进去，中小火看见饼开始有点鼓起了就翻面

第9步：

两面都这种状态就好了

第10步：

内馅做了个肉酱

第11步：

各种料

第12步：

肉酱成品

第13步：

买的肉条，加入自己做的肉酱，黄瓜，京葱，哎哟～味道一级棒。我就是这么卷着吃的，女儿是把各种馅料填在两张饼的当中，可以撕开小口子，真真是完美！

小贴士：

必须要开水