薄春饼手工美食烘焙教程

平底锅

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

面粉放入盐，拌匀，加入响边水烫面，成雪花，放凉。

第2步：

揉成面团

第3步：

放入口袋，汤1小时。

第4步：

揉好备用。

第5步：

揉成长条。

第6步：

揪挤子，比饺子的大些。

第7步：

按扁擀成饺子皮大小。

第8步：

刷油，放一层刷一层5-8层。

第9步：

按扁，两面来回按，要不大小不一样。

第10步：

两面擀，擀成15-18厘米左右。

第11步：

锅烧热少许油，小火。

第12步：

两面烙，上面起层就接起来，翻过来在接这面。

第13步：

火不要太大了，那样春饼会硬。

第14步：

很薄

第15步：

开吃了。

小贴士：

第一次在网发教程，不知行不。注意面不能太硬。