油饼手工美食烘焙教程

不难

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把准备好的面粉倒在准备好的小盆里，加上适量凉水，油条精，鸡蛋搅拌(不要加过量的水，千万不能变成糊状)
大概就是这个样子

第2步：

放几个小时 过一会去厨房看看它(顺便搅拌搅拌)
搅拌比较费劲，不要嫌麻烦。
用筷子弄它不流。这个样子就好了(๑´•.̫ • `๑)

第3步：

把油倒在小碗中 备用

第4步：

把油倒在炒锅中 开中火(偏大一点也行,自己把握)
等待油烧热

第5步：

洗手后，用手抓一团醒好的面，(先蘸一下小碗里的油，要不然粘手)用手撑开放在炒锅中(小心油)

第6步：

炸一小会就翻面,两面金黄

第7步：

把炸好的夹出来放在准备好的较大的盆里 (夹的时候千万小心，不要弄在手上，要不然得不偿失)
一直重复 就完成了

小贴士：

油会越来越少 ，控制好撑面放油锅的速度
用筷子夹时尽量握着筷子最上边，小心油会溅起来