日式豬骨湯拉面手工美食烘焙教程

好吃的面，值得一試

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

所需材料
牛奶可選普通牛奶，湯可用自家熬的豬骨湯(超市賣的濃湯寶也成)

第2步：

煮面，面煮好後過冷荷，分碗盛裝。

第3步：

鍋內接水，倒入湯品，加少許鹽，試味。

第4步：

水滾後將玉米粒倒入湯中，多煮一會兒，使玉米的甜香充分溶入湯中，要用甜玉米。然後用漏勺將玉米粒撈起，分裝到各碗中。

第5步：

同樣方法汆燙木耳和蔥，然後撈起分裝入碗。蔥最好用東北大蔥，沒有的話用小香蔥也可以。

第6步：

另取一小炒鍋，炒香豬肉沫，加少許醬油調味。炒香的豬肉末也分裝入碗。
蝦仁入湯鍋汆熟再分碗裝。

第7步：

湯中倒入一杯牛奶，煮滾後勺湯澆在面上。

第8步：

煎一個雞蛋鋪在面上，大功告成，開吃。

小贴士：

對自己好點，別怕麻煩