【破寒】520_手指饼干手工美食烘焙教程
美食烘焙1.25W
520送她
提拉米苏
带我走!
包边手指饼干制作教程
主要材料:
低筋面粉 70g | 蛋黄 3个 |
蛋白 2个 | 细糖 55g |
所需工具:
打蛋器 | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
蛋白蛋黄准备好
第2步:
蛋白加入35g糖打至干性发泡
第3步:
蛋黄加糖20g
第4步:
打发至粘稠状
第5步:
加入一半蛋白一半低粉搅拌均匀
第6步:
加入剩下的蛋白和低粉搅拌成面糊
第7步:
装入裱花袋
烤盘上垫油纸或者锡纸
第8步:
烤箱预热190度
然后放入裱好的手指饼干
烤制10分钟
待表面上色后出箱
第9步:
让人爱不释手
妈妈不要再吃了,我这是要做提拉米苏的
小贴士:
口感很好。
妈妈和弟弟都很喜欢。
我现在要去拦着让他们不能再吃了。
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