凤梨酥手工美食烘焙教程
第一次做,还挺好吃
主要材料:
低筋面粉 | 糖粉 |
黄油 | 鸡蛋 |
凤梨 | 奶粉 |
所需工具:
烤箱 | 打蛋机 |
锅 |
制作步骤:
第1步:
凤梨,不是菠萝哦
第2步:
切碎,我喜欢有颗粒感的,喜欢细腻一点的可以用搅拌机打碎
第3步:
布袋
第4步:
过滤水分,挤出来的汁特别好喝,我干了~
第5步:
挤干水分的凤梨
第6步:
打散
第7步:
锅中让入糖粉,你也可以放冰糖啊或者红糖,有麦芽糖最好也放点,我的用完了就没放
第8步:
加入凤梨
第9步:
小火炒制水分干
第10步:
变粘稠,大概7.8分钟的样子,凤梨馅好了
第11步:
黄油室温软化
第12步:
加入糖粉,一丢丢盐,打蛋机打至蓬松
第13步:
加入鸡蛋继续打
第14步:
低筋面粉和奶粉过筛
第15步:
用橡皮刀刮至光滑不粘手
第16步:
包凤梨馅,不要包太多
第17步:
我没有模具,就自己捏的。样子略丑,
第18步:
烤箱160度20分钟,然后翻面再烤15分钟
第19步:
出炉
第20步:
外皮酥脆,内陷香甜松软,真的很赞。只是我的馅放少了
第21步:
自己把自己感动了←_←
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
超美裱花蛋糕图片 裱花也能玩得这么出神入化
美翻了的裱花蛋糕图片,一眼就给人惊艳的感觉,不知道要练多久才能达到这种境界!喜欢烘焙蛋糕的小伙伴们,也要怀着不断提高自己的信念哦,说不定哪天就能裱出这些能令自己感动的裱花作品来呢!...
-
外婆家面包秀的做法 面包秀怎么做的教程
超级简单又诱人的外婆家面包秀的做法,你们好这口嘛?下面的做法里需要稍稍改正一下,切块的面包应该拿出来烤,烤好后放进去,然后上面还可以放水果块,再放冰淇淋更好吃。...
-
味蕾与视觉的美味飨宴 透心凉冰棒DIY食谱
对我来说,夏日的美好就是在火热的气温底下吃著冰凉的甜点。甜美又凉快的感觉,从舌尖一直伸延到内在,那种冰爽清新的感觉实在将炎热的夏季和闷闷不乐的心情一扫而空!为了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜点都是必要事吧!除了在外边买来的甜美凉快,其实也可以自己动...