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芝士鸡蛋焗土豆泥手工美食烘焙教程

芝士鸡蛋焗土豆泥

土豆泥的时候突然想起家里还有芝士,放芝士的时候突然想起为何不来点鸡蛋…虽然有黑料的嫌疑不过还是挺好吃的

主要材料

  土豆       两个  鸡蛋       一个
  马苏里拉奶酪       适量  黄油       有没有无所谓
  火腿       随便喽一根或者半根  蒜       三瓣
  胡椒 盐       适量  牛奶       半袋

所需工具:

  锅       一个  铲子       一个
  容器       可以烤的或者微波  

制作步骤:

第1步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第2张

之前的忘记拍了。
1.土豆切片煮熟(到筷子能很容易插入)导碎。个人觉得放进保鲜袋里用擀面杖或者瓶子压比较快。(≥﹏≤才不告诉你我是直接用手机压的)
2.蒜切末,火腿切丁
3.锅预热小火黄油切一丢丢放进去,加蒜末炒炒,爆出香味以后加火腿丁。稍微翻一下,倒出来和土豆泥和在一起。

第2步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第3张

然后加胡椒,盐,牛奶。搅呀搅~
先盛出来一半压平。

第3步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第4张

(≧▽≦)打入一个鸡蛋,我是直接嗑了个口用筷子搅了搅,到进去的~

第4步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第5张

(☆_☆)再放入另一半土豆泥

第5步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第6张

当当当~撒上芝士~~~O(∩_∩)O~~

第6步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第7张

放到烤箱180℃,十分钟~
微波炉的话可以打十五分钟~

第7步:

芝士鸡蛋焗土豆泥 第8张

完成!~好好吃的说~奶酪脆脆的,鸡蛋也是,土豆泥软软香香~~

小贴士:

土豆要用面面的呦~